Unsere Merinomutterschafe dürfen sich beim täglichen Hüten, mit viel frischem Gras und den besten Kräutern wohl fühlen. Im Jahr haben wir 2 Lammzeiten, wo viele Lämmer auf unseren Weiden herumtollen. Die gute Ernährung der Mütter gewährt die beste Milch für ihre Lämmer, die dadurch zusehends zu wohlgenährten und starken Lämmern heranwachsen.

Da wir ein Biobetrieb sind stammen die Mutterschafe aus unserer eigenen Zucht, nur die Zuchtböcke werden unter strengen Kriterien zugekauft.

Im Winter bringen wir die Schafe mit ihren neugeborenen Lämmern in unseren großen, hellen und luftigen Stall und dort genießen sie bestes Bio-Kraftfutter und feinste eigene Silage mit den guten Kräutern unserer Wiesen. Die Lämmer sind mit  5-8 Monaten schlachtreif, Sie werden in unserem Schlachtraum, stressfrei und ohne langen Transport, geschlachtet.